Maultaschen mit Brennnessel- Schafskäse-Füllung

Wir brauchen eine Packung Maultaschenteig oder wer Zeit und Geschick hat bereitet diesen selbst zu. Für die Füllung: Ca. 300g Brennnesseln klein schneiden 200g Feta klein zerbröseln 1 Zwiebel sehr fein hacken, 1 Ei 2 Eßl. Öl Würzen mit 1 Eßl. Gemüsebrühe,1 Eßl....

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