Waffeln mit Frühlingskräutern

Waffeln mit Frühlingskräutern

Frühlingsrezept für unser Immunsystem Zutaten: – 4 Eßl. Öl (Sonnenblume, Raps) – 4 Eier – 1 Prise Salz – ¼ l Milch – 250g Mehl (Dinkel, Mais, Weizen) – etwas Fett fürs Waffeleisen – junge und frische, klein geschnittene...

Frühlingstee-Kräuter

Gänseblümchenblüten, Brennnesselspitzen und auch die Wurzeln fein klein geschnitten, Birkenknospen und Blätter, Pappelknospen(in Röllchen schneiden), sollten noch eigene Äpfel da sein im Vorratskeller und schon etwas runzelig, nicht raus schmeißen, sondern klein...

Gartenlimonade

Sehr erfrischend ist eine sommerliche Gartenlimonade: Dafür werden in einen Krug eine Handvoll Blätter von Zitronenmelisse, Verbene, Rosenblüten, Pfefferminze, Salbei, 1 Gundermannblättchen und 1 blühender Zweig Wiesenlabkraut sowie Roter-Klee-Blüten gegeben. Die...

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